肉問屋万象汇新店折上折，列车餐厅带你穿越日本贵志

　　大众点评北京日本菜热门榜第一的

　　肉問屋·元气一番烧肉

　　2022年1月21日，爆红排队人气王肉問屋北京第4家分店——清河万象汇店正式开业。依旧是沉浸式日式风格烧肉店，深度还原日本街头文化，顾客可以平价享受到最原汁原味的日式烧肉。

　　肉問屋邀请日本设计师，将街头巷尾的民间烟火气和热闹熙攘的集市感还原在现代化商场中，成为一道独特的风景。日本中古市场淘回来的昭和风看板、色彩缤纷的招牌灯箱、充满浓浓日式风格的装饰墙以及各地方的特色标志物，让用餐的顾客恍惚置身日本街头，亲临街边店铺，一起与三两好友把酒闲话，卸去疲惫，分享快乐。

　　肉問屋已成西单地标店铺

　　肉問屋每一家店都以一个日本车站为主题，每一家肉問屋都有各自的故事。肉問屋按照日本地标性景点，全景装修布置，每店即一名站，店店不同。1:1还原日本街头场景，并通过JR（Japan Railways）这种日本最常见、最大众的交通方式，带每一位顾客领略日本车站前商店街文化，感受不一样的风土体验。

　　在肉問屋，顾客们可以看到各种熟悉的日本文化元素，从街头到动漫、从民俗到精致，不一而足。只要取号拿票，刷过肉問屋的检票机，一步就踏入了不一样的世界。顾客可以与自己喜欢的各种店面、门头、雕塑、玩偶、海报合影，就如完全沉浸在日本街头中，没有一丝丝违和感。

　　就是“一店一站，全景还原”的肉問屋，继在对颐堤港店-涩谷、西单店-新宿、长楹天街店-有乐町的全景打造后，将日本贵志站的列车开进了清河万象汇购物中心东区6层。

　　说到贵志站，不得不提到“小玉站长”*小玉——贵志站永久名誉站长——是只花猫。日语中的平假名“たま”或片假名“タマ” 罗马 音为“TAMA”，写成汉字即是“玉”。

　　小玉和另外两只猫站员曾靠自己“一萌之力”，唤新整条电车线，使游客慕名而来，络绎不绝，这就是家喻户晓的“三只猫拯救濒临破产车站”的故事。在肉問屋，顾客便可亲临贵志站1:1还原的、最有名气的“小玉号”。跟着著名的TAMA猫站长，一步万里，吃肉闲话，穿山越海。当看着“烧肉乘务员”为您翻动柔嫩多汁的上等烧肉，享受氤氲香气时，一定会有种恍然置若异域的风情，于身于神，一补来年之元气。

　　肉問屋严控食材品质，为顾客甄选最具有代表性、最适合烧肉的牛身部位，秘制酱料搭配适口的熟度，让每一个人都能享受到好肉应有的味道。品尝烧肉的间隙，可以佐以日本特色美食及清爽的沙瓦鸡尾酒，淡化上一份烧肉的余味，为下一口脂香做好准备，进而使整个用餐过程充满绵延递进的层次感。

　　为了让顾客拥有完美的用餐体验，肉問屋除了还原沉浸式的街头场景，让顾客享受到快乐的用餐氛围外，还对每一位烧肉师傅进行标准化培训：从食材知识、内场备品、餐品摆放，到对肉类分割、烧肉温度、翻转手法的把控，均是由板前十勝烧肉学院教授培训。“离手式烧肉”让用餐的顾客可以敞怀闲话、享受烟火气的同时，尝到每一块肉应有的、最适口的滋味。

　　与此同时，肉問屋「烧肉祭」活动正在火热进行中，各种优惠特别放送！顾客在享受：1元增量50%、必点菜品立减、限量优惠大满足拼盘、沙瓦鸡尾酒买一赠一、消费满100返10元代金券等钜惠活动的同时，还可在肉問屋万象汇新店的享受其专有的全店折扣——1月21日-23日全单7.8折；1月24日-31日全单8.8折——也就是说，此期间新店到店顾客可以享受到“折上折”，机会实在难得，爱吃肉的朋友千万不要错过。