“岭南穗粮”的底气从哪来?——带你了解“岭南穗粮”储粮黑科技
国字号·放心粮,鲜动岭南,香飘万家。作为市政府落实“米袋子”责任和确保粮食安全的重要载体,广州市粮油产品重要供应商,广东省粮食行业龙头企业,国家首批认定的国家级粮食应急保障企业,“岭南穗粮”在多年的发展
国字号·放心粮,鲜动岭南,香飘万家。作为市政府落实“米袋子”责任和确保粮食安全的重要载体,广州市粮油产品重要供应商,广东省粮食行业龙头企业,国家首批认定的国家级粮食应急保障企业,“岭南穗粮”在多年的发展过程中,铸就了国字号粮油品牌的底气,凝聚起品牌力量,引领着产业发展。那么,“岭南穗粮”的底气来自哪里?
“岭南穗粮”的底气来自储粮黑科技
粮食在储存过程中容易出现变质、损耗等问题,这是因为粮食会呼吸,呼吸时会消耗营养物质,而且还有虫蛀侵蚀。“岭南穗粮”采用储粮黑科技,根据小麦和大米的特性,分别采取了不同的储存方式。储存小麦的秘诀就是,高浓度氮气催眠小麦,杀死约99%的储粮害虫。
而大米对温度较为敏感,所以要储存在低温库内。“岭南穗粮”拥有“万吨级”国家级标准低温库,运用“全自动温控技术”,使仓库温度低于15℃,让稻谷处于“休眠”状态,尽可能避免“芳香物质及水分”的流失,“锁住”当季“鲜味稻”。
同时,大米储存也要防虫。因为被虫吃后的大米不仅损失严重,还会发热。因此,“岭南穗粮”配备了专门的保粮技术员,定期对粮食进行检验。低温库的大米中间还放置了无线测温盒,可自动发射信号,粮情检测系统实时读取粮食温度,当检测到某个测温点温度偏高时,保粮技术员可以立即跟踪到发热的粮堆,并检测是否有害虫或者水分不平衡。
大米入库后,会严格控制仓内的温度和湿度,以尽可能锁住新鲜,让您全年都能吃上新鲜好大米。
“岭南穗粮”的底气来自“6+1”组织质量管理模式
“岭南穗粮”结合多年行业经验,创新管理方法,提出了科学有效的“6+1”组织质量管理模式,该模式为品牌的长远发展构筑了坚实的护城河。
在管理模式上层,“6”是指“6道关”、“1”是指“1套管理体系”;在管理模式底层,“6”是指“6个食品工厂的质量相关管理体系”、“1”是指“1个研发创新的管理体系”。
“6+1”组织质量管理模式的主要内容如下:
1.好米“鲜”要6道关
①粮源关
构建国内外核心粮源采购渠道网络,打造核心粮源生产基地,强化核心粮源掌控能力,确保原粮质量过硬、数量充足。
②入库关
入库时执行“一批一检”、“一车一检”的密集筛查,严把原粮入口检验关。
③储藏关
专属粮库科技储粮,藏粮于技,广泛使用低温储粮、充氮气调以及“四合一”科学储粮新技术,确保粮食储存安全、品质新鲜。
④生产关
采用先进的生产工艺和国际领前的生产设备,融合“六位一体”的质量食品安全等管理体系,确保品质安全、鲜香四溢。
⑤检验关
配备技术精湛的检测团队,先进齐全的检测仪器,快速时效的反应,持续升级完善的检验能力,为粮食安全、粮食质量保驾护航。
⑥销售关
以客户需求为依托,为客户提供高品质的产品和贴心的服务。
2.一套管理体系
岭南穗粮“6+1”管理体系包括:
ISO 9001质量管理体系、ISO 2000食品安全管理体系、FSSC 22000食品安全管理体系(欧美认证)、危害分析与关键控制点(HACCP)体系(欧盟认证)、ISO 14001环境安全管理体系、ISO 45001职业健康安全管理体系+GB/T 29490 知识产权管理体系,涉及质量管理,食品安全,环境安全,职业健康及生产安全和知识产权管理等多项工作领域。
“岭南穗粮”的底气来自社会各界的广泛认可
“岭南穗粮”以确保粮食安全和市场供应为己任,致力于为市民提供放心、安全的粮油产品,致力于打造绿色、健康产业链上的“岭南穗粮”好品牌,多年来广泛受到社会各界的肯定与认可。
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